Le sel aromatique sauvage deviendra rapidement votre ingrédient chouchou dans la cuisine!
Composé d’algues de la Gaspésie cueillies par l’équipe d’Un océan de saveurs et de champignons sauvages récoltés à la main, il offre des saveurs riches, légèrement relevées mais toutes en équilibre qui font honneur à notre territoire.
Utilisez-le en cuisson ou en finition avec absolument tout, des grillades aux omelettes en passant par les soupes et les légumes d’accompagnement (et le maïs soufflé!!!): aucune recette ne lui résiste!
Ingrédients :
- Sel de mer
- Champignons forestiers
- Algues
- Levure alimentaire
- Poivre
- Ail
- Cayenne
